我的美國世界

（這篇是感恩節的時候寫的，那時候沒寫完就跑出去玩了，現在才又找時間把它寫完）

今天是一年一度的感恩節，我從今天開始一連放四天假直到禮拜天。

感恩節的傳統就是要跟家人一起團聚，吃火雞 南瓜派 蔓越梅果醬  還有一些stuffing（這個我也不知道中文要怎麼翻，反正就是塞一些蔬菜馬鈴薯之類的到火雞肚子裡烤，然後再拿出來跟火雞一起吃）。記得第一年到美國的時候對傳說中的感恩節食物充滿期待，有一對牧師夫婦還請我跟丹尼爾去家裡吃感恩節大餐，不過吃過一次之後這些東西實在對我沒啥吸引力就是了，從此之後也對這個節日沒啥期待了。

去年的感恩節我剛拿到現在這個工作的offer，於是跟另外三個也剛拿到顧問公司offer的同學一起去紐澤西的大西洋城賭博，慶祝一番，回程還順便去費城吃有名的費城牛肉三明治，也順便逛逛有名的賓州大學華頓商學院（我真的有看到辜家捐的建築物喔！）。因為整個行程就是四個意氣風發不知天高地厚的年輕人灑錢之旅而已，所以只記得一路上都是吃好住好而且充滿髒話跟酒精。大西洋城號稱是美東的拉斯維加斯，不過規模跟人氣都小得多就是了。結果感恩節因為美國人都回家跟家人團聚，整個大西洋城都是外國人，本來期待的pub也沒什麼開，本來就不喜歡賭博的我就只好跟另一個同學一直窩在賭場附設的運動酒吧看大學籃球喝酒吃花生。

今年一個人在德州的我也不知道有什麼好感恩的，早上我就很舒服的睡到中午，下午本來要去打高爾夫，結果球場因為感恩節也提早關門。沒啥搞頭的我在家裡窩了一天之後傍晚跑去健身房，後來又在電視前面看大學籃球看到睡著。

第二天我就一個人風塵僕僕的殺去德州首府-Austin。Austin距離達拉斯大約三個半小時車程，除了是德州的行政中心之外，也是有名的德州大學所在地，所以其實比較沒有商業氣息，比較像是一個大學城。

德州首府：

第一天到的時候我先跑去一個在半山腰的公園走走，這個公園並不大一下子就逛完了，賣點是可以從上面俯瞰沿著科羅拉多河兩旁蓋的"超級有錢人豪宅"。為什麼我會說是超級有錢人呢？其實來到美國兩年，有錢人的房子已經看過不少了（我現在住的地方對面就是一百萬美金起跳的社區，每一戶都蓋得跟城堡一樣），但是像這樣子的房子倒是第一次見到。因為就蓋在河的旁邊，所以幾乎每一戶的院子都跟科羅拉多河連在一起，你可以想像你在你家後院釣魚 開遊艇  騎水上摩托車 是什麼樣子嗎？人生享受的極致夢想大概就是這樣子了吧。

後來去了一個蓋在湖邊的可愛餐廳，以可以看到夕陽慢慢沈入地平線而聞名。那天的天氣很好，我四點多到的時候先挑了一個好位子，點了一杯雞尾酒，一邊看書一邊等著稍後的日落秀。夕陽果然很合作的從五點多開始把天空染得一片嫣紅，這時候所有的顧客都開始high起來，三三兩兩拍照談笑非常開心。約莫二十分鐘之後太陽完全沈入山的後面，現場所有的人突然就開始大聲鼓掌歡呼，好像是感謝老天帶給大家這樣的自然美景似的，非常有意思。

Austin的另一個賣點就是6th Street。這是一個充滿酒吧的街（我想主要的消費者應該是有五萬教職員的德州大學吧），入夜之後每一家店都會有現場演奏音樂，街道上也充滿觀光客。我也跟著混在人群之中一起湊熱鬧，本來想找一家店去感受一下氣氛的，不過這裡的bar演奏的都是搖滾樂為主，每家店幾乎都有一個很high的吉他手在嘶吼，我對搖滾樂實在沒有什麼太大的興趣。後來還有個蹲在路邊喝醉的女生跟我要錢，說她肚子很餓想買pizza。我看著她搖搖頭，覺得很沒意思就離開這個地方了。

由於Austin附近群山圍繞，到了秋天樹葉變紅的時候也是十分美麗。Austin也是德州少數有產酒的地方。以前我在C'ville的時候最喜歡去酒莊了，來到達拉斯這個商業大城之後很久沒有去戶外走走，所以我也挑了Austin一家評價不錯的酒莊，想說就去接觸一下大自然呼吸一下新鮮的空氣吧。

久聞德州產的葡萄酒可以排名世界第一爛，經過我的親身體驗之後完全可以證實這一句話--這裡的酒一點深度都沒有，味道既不醇也不香，完全失敗。不過我本來的期待就不高了，就當作是去郊外呼吸悠閒的空氣吧。

來到德州當然要吃著名的德州BBQ。我找了一家網路上評價很好的老店，結果開了快半個小時的山路才在深山中找到這間前不著村後不著店的烤肉店，不過生意卻是出乎意料之外的好。整個烤肉店弄得跟農場一樣，還有分室內跟室外用餐區（還有live鄉村音樂演奏），坐在那邊看大家一邊吃烤肉一邊聽音樂，很像一場嘉年華會。好玩的是這個小城鎮的餐廳竟然都被當地法律規定不能賣酒（我實在是不知道住在這種地方人生有什麼意義），所以所有的客人都是手提一個冰桶，自己外帶想喝的酒類進來，吃飯的時候就可以看到桌上什麼牌子的啤酒跟紅白酒都有。

BBQ老店的豪邁廚房：（看到放在鐵架上冒著煙滋滋作響的香腸跟豬肋排就餓了）

大口吃肉的人們（注意到他們腳下都有一個冰桶了嗎？）

這就是德州精神的象徵--德州的男人就是要吃這個啊！！（捲心菜 馬鈴薯沙拉 豆子 烤牛腩 豬肋排 香腸，還附送麵包 洋蔥跟酸黃瓜）